Hovädzia pečienka - dusené

Menu: gg.recipe.menuType.Braised

100 Minúty Easy

Osoby

You will easily obtain restaurant-quality results from your home oven with this simple dinner recipe for beef roast.

Ingrediencie


rastlinný olej
4 polievková lyžica
hovädzie pliecko
0.4 kg
soľ
½ čajová lyžička
korenie
1 štipka
cesnak
2 strúčiky
cibuľa
1 kus
zelená paprika
1 kus
paprika
1 kus
mrkva
2 kus
ružičkový kel
150 g
petržlen koreň
1 kus
paradajková pasta
2 polievková lyžica

Príprava

  1. Mäso a zapekaciu misu naolejujeme a okoreníme podľa chuti. Obložte nakrájanou zeleninou a pridajte paradajkový pretlak.
  2. Pridajte 3-4 dl vody a zapekaciu misu prikryte.
  3. Pripravte omáčku. Keď je mäso uvarené, šťavu z mäsa zahustíme zmesou múky rozšľahanej do niekoľkých lyžíc horúcej šťavy uvoľnenej z mäsa. Tesne pred podávaním vmiešame kyslú smotanu.

Ďalšie "gg.recipe.menuType.Braised" recepty