Menu: gg.recipe.menuType.Grilled
Alergény:
Horčicové semienka
Average
Pork steak grilled
Ingrediencie
soľ
1
štipka
bravčová kotleta
160
g
korenie
1
štipka
cesnak
1
strúčik
rastlinný olej
1
polievková lyžica
med
1
čajová lyžička
celozrnná horčica
1
čajová lyžička
Príprava
- Príprava: Mäso umyte a osušte papierovou utierkou.
- Potrieme soľou, korením a mletým cesnakom. Mäso natrieme zmesou oleja, medu a celozrnnej horčice a zabalíme do potravinovej fólie. Marinujte v chladničke aspoň 3 hodiny.
- Half an hour before cooking, remove the marinated meat from the refrigerator and let it warm to room temperature.
- Place it onto a greased baking equipment and place it in the oven.
- After cooking, cover the meat with aluminium foil. Let it rest at room temperature for at least 5 minutes before serving.
