Teľacia pečienka

Menu: Hlavný chod

Alergény: Horčicové semienka
Stredná náročnosť

Osoby

Hľadáte nejakú alternatívu dokonalého mäsa na večeru? Použite teľacie plece. Dochuťte ho pomocou slaniny, korenia a nakladanej zeleniny a uvidíte, že nebudete sklamaní.

Ingrediencie


soľ
½ čajová lyžička
petržlen
2 štipky
korenie
1 štipka
teľacie plece
0.4 kg
majoránka
1 štipka
nakladané uhorky
4 ks
slanina
2 plátky
rastlinný olej
4 polievková lyžica

Príprava

  1. Vymastite misu na pečenie, mäso potrite olejom a ochuťte. Mäso prešpikujte slaninou a kúskami kyslých uhoriek.
  2. Pridajte 1 až 2 dl vody a počas pečenia mäso podlievajte výpekom.

Vyberte svoju rúru:

Ďalšie "Hlavný chod" recepty