Menu: Hlavný chod
Jelení chrbát ochutený a omastený slaninou výborne chutí s popučenými zemiakmi. Tento dekadentný mäsový pokrm rozhodne urobí dojem a skvele sa hodí na mimoriadne príležitosti.
Ingrediencie
Príprava
- Vymastite misu na pečenie, mäso potrite olejom a ochuťte.
- Mäso prešpikujte slaninkou a obložte nakrájanou zeleninou.
- Podlejte 1 až 2 dl vody a červeného vína. Počas pečenia podlievajte mäso výpekom.
Vyberte svoju rúru: