Pečené bravčové rezne

Menu: Hlavný chod

Alergény: Horčicové semienka
Pre začiatočníkov

Osoby

Ingrediencie


bravčová kotleta
160 g
soľ
1 štipka
korenie
1 štipka
cesnak
1 strúčik
med
1 čajová lyžička
celozrnná horčica
1 čajová lyžička
rastlinný olej
1 polievková lyžica

Príprava

  1. Mäso umyte a osušte papierovou utierkou.
  2. Osoľte, okoreňte a potrite rozpučeným cesnakom. Mäso potrite zmesou oleja, medu a hrubozrnnej horčice a zabaľte do fólie. Nechajte marinovať v chladničke najmenej 3 hodiny.
  3. Polhodinu pred varením vyberte marinované mäso z chladničky a nechajte zohriať pri izbovej teplote.
  4. Položte ho na vymastený plech a vložte do rúry.
  5. Po uvarení zakryte mäso hliníkovou fóliou. Pred podávaním ho nechajte odpočinúť pri izbovej teplote najmenej 5 minút.

Vyberte svoju rúru:

Ďalšie "Hlavný chod" recepty