Gratinované zemiaky

Menu: Prílohy

Alergény: Vajcia, Mliečne výrobky
Pre začiatočníkov
Recept na 8 porcií


Ak máte radi bohaté krémové pokrmy, tak by ste mali vyskúšať tento lahodný recept na klasické gratinované zemiaky. Podávajte ako hlavný chod s chrumkavým pečivom a veľkou porciou miešaného šalátu ako prílohou.

Ingrediencie


soľ
1 čajová lyžička
vajcia
2 ks
muškátový oriešok
1 štipka
strúhaný syr
150 g
smotana
250 ml
kyslá smotana
250 ml
ošúpané zemiaky
1 kg

Príprava

  1. Zemiaky ošúpte a nakrájajte na krúžky. Zemiaky uvarte v osolenej vode do polomäkka.
  2. Polovicu zemiakov vložte do vymastenej misky na pečenie. Posypte polovicou syra.
  3. Na syr rozložte druhú polovicu zemiakov. Zalejte zmesou kyslej smotany a smotany na šľahanie, vajec a muškátového orieška. Posypte zvyškom syra.

Vyberte svoju rúru:

Ďalšie "Prílohy" recepty