Menu: Obed a desiata
Alergény:
Lepok, Mliečne výrobky
Pre začiatočníkov
Recept na 4 porcií
Niekedy sa aj tie najobyčajnejšie veci môžu stať neobyčajnými jednoducho len tým, že si ich pripravíte doma. Urobte všetkým radosť touto pizzou, ktorej bude z kôrky odkvapkávať dokonale roztavený syr.
Príprava
- Pripravte si kvások. Droždie, múku, cukor a soľ rozmiešajte dohladka v 1 dl vlažnej vody. Nechajte asi 5 minút vykysnúť.
- Pripravte si cesto. Do misy vsypte múku. Uprostred urobte jamku a nalejte do nej kvások. Pridajte soľ a olej a zalejte vodou.
- Zamieste do hladkého cesta. Cesto zakryte bavlnenou utierkou a nechajte kysnúť na teplom mieste minimálne 30 minút.
- Cesto rozvaľkajte a položte na plech vystlaný papierom na pečenie.
- Pridajte polevu. Na cesto rozotrite slanú paradajkovú omáčku, okoreňte oreganom a posypte syrom. Poukladajte navrch šunku na pizzu a nakrájané šampiňóny.
Vyberte svoju rúru: