JEDLÁ PRE VAŠE BÁBÄTKO
Zdravé jedlá s detskou výživou Multichef
Gorenje Baby Food Multichef vás zastúpi a urobí za vás niektoré veci, ktoré obvykle začínajúcim rodičom zaberú veľa času. Na varenie alebo ohrievanie ingrediencií používa paru. Jedlo je možné nasekať alebo rozmixovať na kašu v rovnakej nádobe a môžete ho tiež použiť na sterilizáciu cumlíkov a ďalších menších potrieb pre vaše dieťatko.
Ovocie, zelenina, mäso alebo ryby tu môžete súčasne pripravovať v pare v troch rôznych košoch, buď spolu, alebo zvlášť – v závislosti od požadovaného času varenia.
Pokiaľ vaše dieťa len prechádza na pevnú stravu, môžete uvarené ingrediencie rozmixovať na jemnú kašu alebo na hrubšiu kašu s pevnými kúskami.
Rýchle a jednoduché jedlá pre vaše dieťatko
Príprava a varenie (10 min)
Zloženie
- 1/2 hrušky
- 1/3 slivky
- 1/3 banánu
Príprava
- Hrušku a slivku umyte a nakrájajte na malé kocky.
- Poduste 5 minút, potom do nádoby mixéra pridajte banán.
- Rozmixujte na kašu a podávajte.
Kašu nemusíte už sladiť.
Príprava a varenie (10min)
Zloženie
- 1 malé jablko
- 1 čajová lyžička kuskusu
Príprava
- Jablko umyte, odstráňte jadierka a nakrájajte ho na 2 - 3 cm kocky. Poduste vo veľkom košíku na dusenie 5 minút.
- Medzitým nasypte 1 čajovú lyžičku kuskusu do vriacej vody. Po piatich minútach dajte jablko do nádoby mixéra a pridajte kuskus.
- Zapnite multifunkčný hrniec z Gorenje Baby kolekcie a rozmixujte ingrediencie na chutnú kašu.
Príprava a varenie (20 min)
Zloženie
- 75 g tekvice Hokaido
- 75 g hrušky
Príprava
- Tekvicu Hokaido nakrájajte na 3-centimetrové kocky a uložte ich na spodný košík na dusenie. Poduste 10 minút.
- Umytú a očistenú hrušku vložte do horného košíka na dusenie a poduste ďalších 5 minút.
- Obidve ingrediencie dajte do nádoby mixéra a pridajte čajovú lyžičku tekvicových semienok alebo čajovú lyžičku domáceho tekvicového oleja lisovaného za studena.
Tekvica Hokkaido je jedným z príkladov prvej tuhej stravy, ktorú môžete dať svojmu dieťatku. Má sladkú chuť a obsahuje veľa betakaroténov, ktoré sa v tele menia na vitamín A, významný antioxidant. Pridané semienka sú skvelým zdrojom minerálov.
Príprava a varenie (25 min)
Zloženie
- 50 g zemiakov
- 100 g tekvice alebo mrkvy
- 30 g jabĺk, nekyslých
- 30 g pšeničných vločiek
- 20 ml jablkového džúsu
- 1 polievková lyžica (8 g) repkového oleja na jedno jedlo
Príprava
- Zemiak umyte, ošúpte a nakrájajte na 3 cm kocky. Zemiaky nakrájané na kocky vložte do spodného košíka na dusenie a duste 5 minút.
- V menšom košíku na dusenie pripravte tekvicu alebo mrkvu. Malý košík položte na košík s dusenými zemiakmi a poduste ďalších 10 minút.
- Potom pridajte očistené jablko nakrájané na kocky a duste ďalších 5 minút.
- Ingrediencie z košíkov na dusenie vložte do nádoby mixéra, primiešajte uvarené pšeničné vločky a pridajte jablkový džús. Ak je zmes príliš hustá, pridajte trošku vody. Rozmixujte na kašu.
Pred podávaním primiešajte do kaše malú lyžicu repkového (kanolového) oleja. Pšeničné vločky v tejto obedňajšej kaši dodajú dieťatku potrebné železo. Pšeničné vločky môžete nahradiť ovsenými vločkami. Tekvica je mäkká zelenina a dieťatká ju veľmi dobre znášajú.
Príprava a varenie (25 min)
Zloženie
- 1 malá mrkva
- 1 ružička karfiolu
- 1 ružička brokolice
- 1 čajová lyžička uvarenej ryže
- 1 čajová lyžička krupice
Príprava
- Ružičku brokolice umyte, nakrájajte a vložte do spodného košíka na dusenie. Poduste 5 minút.
- Potom pridajte košík s nakrájanou mrkvou a ružičkou karfiolu. Duste ďalších 15 minút.
- Zeleninu vložte do nádoby mixéra. Pridajte čajovú lyžičku uvarenej ryže a krupice.
- Rozmixujte a kaša je hotová.
Príprava a varenie (25 min)
Zloženie
- 70 g paštrnáka (môžete nahradiť mrkvou, feniklom, koreňom zeleru)
- 60 g zemiakov
- 60 ml mrkvového džúsu
- 10 g pšeničných vločiek
- 2 čajové lyžičky repkového oleja
Príprava
- Paštrnák a zemiaky ošúpte, umyte a nakrájajte na kocky, potom ich poduste v multifunkčnom hrnci Gorenje Baby Multichef 20 minút.
- Ingrediencie z košíka vložte do nádoby mixéra. Pridajte mrkvový džús a pšeničné vločky. Rozmixujte na chutnú kašu.
- Pridajte repkový olej, aby ste v prípade potreby zmes zriedili.
Táto chutná kaša je ľahko stráviteľná. Esenciálny olej v paštrnáku pomáha pri žalúdočných kŕčoch či plynatosti. Pšeno je vynikajúcim zdrojom železa.
Príprava a varenie (20 min)
Zloženie
- 50 g baby kalerábu
- 50 g zemiakov
- 50 g mrkvy
- 20 g kuracích pŕs
- štipka sušenej rasce
- 1 čajová lyžička repkového oleja
Príprava
- Kuracie prsia nakrájajte na kocky a vložte do veľkého košíka na dusenie. Zemiak ošúpte, umyte, nakrájajte a vložte do menšieho košíka na dusenie. Obidva duste 5 minút.
- Medzitým si pripravte baby kaleráb a mrkvu a pridajte ich do menšieho košíka na dusenie so zemiakom. Poduste ďalších 15 minút, potom všetky ingrediencie vložte do nádoby mixéra.
- Pridajte štipku drvenej rasce a rozmixujte na kašu. Aby bola kaša redšia, pridajte čajovú lyžičku repkového oleja.
Kaleráb a mrkva dobre zasýtia počas obedňajšej kaše. Kuracie prsia dodávajú vzácne, ľahko stráviteľné bielkoviny a železo. Štipka rasce v kaši predchádza plynatosti.
Príprava a varenie (25 min)
Zloženie
30 g úplne vykostenej bielej ryby 30 g hrášku 30 g mrkvy 30 g zemiakov čajová lyžička smotany na varenie alebo masla
Príprava
- Zemiak ošúpte, nakrájajte na kocky a vložte do veľkého košíka na dusenie s hráškom. Poduste 5 minút.
- Pridajte umytú a nakrájanú mrkvu a vykostenú rybu do stredného košíka na dusenie. Poduste 15 minút.
- Ingrediencie vložte do nádoby mixéra, pridajte čajovú lyžičku smotany a rozmixujte na kašu. Podávajte teplé.
Ryba je veľmi výživná a bohatá na bielkoviny. Je tiež bohatá na omega-3 mastné kyseliny, ktoré stimulujú aktivitu mozgu, a vitamín D, ktorý tak často v jedle chýba.