Filet mignon - upečený

Menu: gg.recipe.menuType.Baked

Pre začiatočníkov

Osoby

Pečená filé mignon

Ingrediencie


korenie
1 štipka
Filet mignon
400 g
soľ
1 čajová lyžička
tymián
1 štipka
rozmarín
1 štipka
olivový olej
5 polievková lyžica

Príprava

  1. Pred varením nechajte mäso 1-2 hodiny odpočívať pri izbovej teplote.
  2. Mäso zviažeme povrázkom a po 1,5 - 2 cm opakujeme proces viazania po celej dĺžke výpeku. Mäso potrieme trochou oleja a okoreníme.

Ďalšie "gg.recipe.menuType.Baked" recepty