Koláče vo forme

Menu: Dezert

Alergény: Vajcia, Lepok, Mliečne výrobky

Pre pokročilých

Recept na 8 porcií

Táto dekoratívna dvojfarebná torta na vašom stole iste každého zaujme. A pre ešte lepší efekt môžete použiť formu so vzorom.

Ingrediencie

vajcia

4 ks

soľ

1 štipka

cukor

200 g

múka z bielej pšenice

500 g

maslo

200 g

strúhaná citrónová kôra

1 ks

mlieko

120 ml

prášok na pečenie

1 balenie

kakaový prášok

50 g

rum

1 polievková lyžica

káva

1 polievková lyžica

Príprava

Oddeľte žĺtky od bielkov.
Vyšľahajte maslo s cukrom a pridajte žĺtka.
Vyšľahajte z vaječných bielkov a trochy teplej vody tuhý sneh.
Počas miešania pridávajte tuhý sneh z bielok, múku, prášok do pečiva a soľ. Pridajte mlieko, rum a nastrúhanú citrónovú kôru.
Cesto rozdeľte na polovicu.
Do jednej polovice cesta vmiešajte kakaový prášok, kávu a dve polievkové lyžice mlieka.
Svetlú časť cesta vlejte do vymastenej formy a hore nalejte tmavú časť.

Vyberte svoju rúru:

Odoslať nákupnej zoznam

Ďalšie "Dezert" recepty