Čerešňový koláč

Menu: Dezert

Alergény: Vajcia, Mliečne výrobky, Siričitan, Orechy, Lepok

Pre začiatočníkov

Recept na 12 porcií

Spracujte staré rožky pri príprave tohto koláča, ktorý vás nikdy nesklame. Je lahodný a hodí sa na každú príležitosť, najmä v sezóne čerešní. A nezabudnite pridať mandle, ktoré tvoria s čerešňami priam nebeskú kombináciu.

Ingrediencie

cukor

130 g

vajcia

4 ks

maslo

80 g

strúhaná citrónová kôra

1 ks

hrozienka

80 g

vlažné mlieko

500 ml

mandľové plátky

50 g

suché pečivo

8 ks

čerešne

750 g

Posýpka:

cukrársky cukor

2 polievková lyžica

Príprava

Staršie rožky nakrájajte na tenké plátky a prelejte ich vlažným mliekom. Nechajte 20 minút namočené.
Čerešne vykôstkujte a posypte cukrom.
Vyšľahajte maslo, zvyšok cukru, žĺtky a postrúhanú citrónovú kôru. Pridajte namočené rožky, čerešne, hrozienka a mandle.
Zľahka vmiešajte sneh z bielkov.
Nalejte zmes do vymastenej okrúhlej formy.
Po upečení nechajte 10 minút odstáť. Posypte práškovým cukrom.

Vyberte svoju rúru:

Odoslať nákupnej zoznam

Ďalšie "Dezert" recepty