Bohatý ovocný koláč

Menu: Dezert

Alergény: Lepok, Mliečne výrobky, Vajcia, Siričitan
Stredná náročnosť
Recept na 12 porcií


Jednoduchý, ale zároveň bohatý ovocný koláč ozvláštnený sušeným ovocím a rumom. Ideálna voľba na zimné oslavy. Vychutnajte si každý hlt!

Ingrediencie


múka z bielej pšenice
230 g
margarín
170 g
cukor
170 g
soľ
1 štipka
vajcia
4 ks
prášok na pečenie
1 čajová lyžička
hrozienka
250 g
rum
1 polievková lyžica
suché ovocie
150 g

Príprava

  1. Bielky oddeľte od žĺtkov.
  2. Vyšľahajte margarín s cukrom.
  3. Pridajte múku, prášok do pečiva a soľ. Počas miešania pridajte žĺtka.
  4. Zvlášť zmiešajte nakrájané sušené ovocie, hrozienka a rum a pridajte do cesta.
  5. Z bielkov ušľahajte tuhý sneh. Do zmesi opatrne vmiešajte vyšľahaný sneh z bielkov. Nalejte cesto do vymastenej formy na pečenie.

Vyberte svoju rúru:

Ďalšie "Dezert" recepty